NahNah, Setiap wisata di Indonesia punya oleh-oleh khasnya tersendiri, tak terkecuali saat kamu berkunjung ke Kota Medan. Lalu, apa saja sih oleh-oleh khas Medan yang wajib untuk dibawa pulang?
Oleh-Oleh Khas Medan
Berikut ini ada beberapa oleh-oleh khas Medan yang bisa kamu coba dan wajib dibawa pulang, apa sajakah?
1. Pancake Durian Medan
Suka buah durian? Nah, kini kamu wajib coba pancake durian dengan sajian yang lebih berbeda. Pancake satu ini sangatlah terkenal dan menjadi oleh-oleh favoritnya pecinta durian.
Tentu saja, pancake durian medan berbeda dengan bentuk pancake biasanya. Sebab, bentuknya mirip dengan dadar gulung dan terbuat dari kulit adonan tepung dengan isian daging durian yang rasanya sangat luar biasa.
Bahkan, terdapat banyak varian rasa yang dihasilkan, mulai dari original, mocca, pandan, sampai coklat. Agar bisa mendapatkan oleh-oleh ini, kamu bisa datang ke Durian House yang beralamatkan di Jl Sekip No 67 H, Medan Petisah.
2. Bika Ambon
Kerap kali kalau membicarakan soal bika ambon dianggap sebagai oleh-oleh khasnya Ambon? Namun, kenyataannya bika ambon justru berasal dari Kota Ambon.
Bika Ambon sendiri mempunyai tekstur yang berserat dan tentunya dengan rasa yang legit. Di samping itu, bahannya terbuat dari gula, santan, tepung tapioka, air nira, dan telur.
Adapun beberapa tempat penjual Bika Ambon yang sudah sangat populer di Kota Medan yaitu Bika Ambon Zulaikha dan berlokasikan di Jl. Mojopahit No 62 dan 96 DEF. Sementara, untuk varian rasanya mulai dari pandai, keju, sampai original. Bika ambon ini bisa bertahan sampai 4 hari.
3. Durian Ucok
Ada juga buah asli durian yang dak boleh kamu lewatkan dan tersedia dalam jumlah yang sangat melimpah di Kota Medan, apalagi kalau bukan Durian ucok.
Nah, tempat ini sangat terkenal sebagai penjual durian dengan rasanya yang tak perlu diragukan lagi. Bahkan, Durian Ucok sendiri tak pernah kehabisan stok, sekalipun sedang ramai pembeli.
Bukan hanya bisa membelinya saja, tetapi pembelinya bahkan bisa disantap langsung di tempat. Namun, jika kamu membawanya pulang, tak perlu khawatir.
Sebab, duriannya dikemas dengan rapi dalam kotak dan juga dilengkapi dengan daun pandan dan kopi sampai aromanya disamarkan.
4. Teri Medan
Rasa teri medan tidak sama dengan teri pada umumnya. Walaupun bentuk teri medan sangat kecil daripada ikan umumnya, tetapi penggemarnya tetap banyak.
Teri medan memiliki warna putih dan dimasak dengan sambal kacang yang mana rasanya sangatlah menggugah selera. Terlebih, jika kamu menikmatinya dengan nasi putih hangat, maka lidahmu pastinya terpuaskan sempurna.
Bukan hanya siap saji, tetapi ada juga teri medan yang dijual mental dan dimas dengan berbagai ukuran dan harganya per kg mulai Rp 70.000.
5. Medan Napoleon
Bolu Napoleon adalah milik Irwansyah dan kini sudah mendapatkan label halal dari MUI (Majelis Ulama Indonesia).
Bolu ini terbuat dari 3 lapisan pastry yang lalu bagian luarnya ditutup dengan bolu dan topping dengan berbagai varian.
Dengan rasa pastrynya yang sangat renyah dan lembut, maka bolu pun dibalut dengan selai yang menjadi perpaduan antara nya sangat lezat.
6. Risol Spesial Gogo
Risol yang juga disebut sebagai risoles merupakan makanan yang terbuat dari kulit pastry dengan isian sayuran atau daging cincang. Sedangkan, bagian luarnya dibalut dengan tepung panir dan kocokan telur ayam.
Adapun kelebihan risol ini yakni pada bagian kulitnya sangat tipis dan juga dibuat dari tepung panir yang jauh lebih halus daripada tepung pada umumnya. Ada juga krim dan susu yang teksturnya sangat lembut.
Agar kamu bisa mendapatkan risol ini dengan harga lebih murah, maka bisa langsung datangi saja Jl. Mojopahit No 53, Petisah Tengah, Kota Medan.
7. Bolu Meranti Medan
Siapa sih yang tak kenal dengan Bolu Meranti? Bolu Meranti sendiri punya tekstur yang sangat lembut dan rasanya yang lezat. Itu sebabnya, saat berkunjung ke Medan, wajib beli Bolu Meranti Medan.
Terdapat berbagai varian rasa yang bisa dipilih seperti mocca, keju, nanas, strawberry, blueberry, sampai kacang. Kue ini bisa bertahan hingga 3 hari. Namun, apabila ingin bertahan sampai 7 hari, bisa dimasukkan ke mesin pendingin.
Bolu Meranti sendiri adalah resep percobaan Nyonya AI Ling yang selanjutnya dititipkan dan dijual di toko yang terdapat di Jalan Meranti.
Akan tetapi, tak disangka, percobaannya justru membuahkan hasil yang manis. Karena banyaknya pesanan, akhirnya Nyonya Ai Ling pun membuka toko sendiri yang dinamakan Bolu Meranti.
Sekarang, lokasinya ada di Jl. Kuring 2K dan Jl. Sisingamangaraja No 19B. Kamu bisa mengunjungi toko ini mulai pukul 09.00–16.00 setiap hari.
8. Sirup Buah Markisa
Nah, Sirup buah markisa punya usia simpan lebih sama. Sirup buah markisa terbuat dari buah markisa medan yang dibuat ke dalam sajian sirup yang amat segar.
Itu sebabnya, sirup buah markisa cocok sekali diminum saat siang hari sebab menyegarkan sekali di tengah kota medan yang sangat panas.
Selain itu, sirup buah markisa dipercaya mengandung lebih banyak vitamin C serta antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: Inilah Resep Bumbu Ayam Bakar yang Paling Lezat
9. Kopi Sidikalang
Sidikalang adalah daerah pegunungan yang berada di ketinggian mencapai 1472 m diatas permukaan laut. Selain ini, tanahnya juga subur sehingga kopi disana pun tumbuh dengan subur. Itu sebabnya, mampu menghasilkan biji kopi dengan kualita terbaik.
Apabila kamu ingin mencari oleh-oleh khas Medan, maka cobalah kopi sidikalang in. Jika kamu pecinta kopi sejati, jangan sampai melewatkan kopi sidikalang ini ya.
Dengan kandungan kafeinnya yang cukup tinggi dan kuat, jadi wajar saja kenapa kopi sidikalang ini disebut sebagai Raja Kopi Sumatera. Bahkan, disebut-sebut menjadi pesaing beratnya Kpi Brazil.
10. Manisan Jambu
Mungkin biasanya kamu memakan jambu biji secara mentah. Namun, kini adalah olahan dari jambu biji, yang dibuat jadi manisan dan rasanya bahkan lebih nikmat dan cocok sekali dinikmati ketika siang hari.
Umumnya, jenis jambu yang digunakan sebagai manisan ini yaitu jambu bangkok dan berukuran cukup besar. Kamu bisa membawanya sebagai oleh-oleh dan mampu bertahan sampai 3 hari.
Oleh-oleh khas Medan punya rasa yang sangat lezat dan khas. Itu sebabnya banyak diburu oleh pelancong ke pusat wisata Danau Toba ini.