Bekasi adalah kota yang tidak terlalu jauh dari ibu kota Jakarta. Nah, Bekasi juga termasuk daerah yang sering kali dikunjungi oleh pelancong. Dikarenakan, bekasi punya cita rasa tersendiri soa oleh-oleh. Apa sajakah oleh-oleh khas Bekasi tersebut?
Oleh-Oleh Khas Bekasi
Meskipun hanya dipenuhi oleh gedung tinggi dan pabrik besar, tetapi ada juga lho sederet oleh-oleh khas Bekasi yang tak boleh kamu lewatkan.
1. Kue Akar Kelapa
Jakarta dan Bekasi adalah kota yang cukup terkenal dengan penghasil kue akar kelapa. Rasanya sangat manis dan bentuknya memang unik.
Hal itulah yang membuat orang tertarik dan ingin mencoba kelezatannya. Kue tersebut dinamakan akar kelapa dikarenakan bentuknya bergerigi panjang mirip seperti pohon kelapa.
Untuk pembuatannya sendiri cukup mudah, tetapi dari segi rasa tidak dapat diremehkan sama sekali. Sebab air dengan tekstur renyah dan manis. Jadi, cocok sekali apabila dijadikan sebagai camilan ketika berkumpul.
2. Kue Biji Ketapang
Rasa kue biji ketapang sangat lezat dan paling penting dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau.
Kue biji ketapang sendiri termasuk ke dalam sederet kue legendaris, tetapi penggemarnya kasih tetap setia sampai saat ini.
Sebenarnya, asal kue ini adalah dari Cikarang yang bentuknya bulat kecil dan menyerupai biji buah ketapang. Hal inilah yang membuatnya dinamakan sebagai kue biji ketapang.
Adapun beberapa bahan pembuat kue ini adalah gula, tepung berat, mentega, dan telur. Beberapa wilayah di sekitaran bekasi juga banyak yang menjajakan kue lezat ini di tokonya.
3. Cokelat Mede
Siapa yang tidak suka dengan coklat mede, terlebih kacang medenya punya rasa yang sangat menikmati. Jadi, kalau kamu ingin ke Bekas, jangan sampai lupa beli oleh-oleh coklat mede yangs duah legendaris ini ya.
Kamu pun bisa mencoba lebih banyak varian rasa, seperti stroberi, coklat putih, hingga dark chocolate. Di samping kacang mete, kamu pun bisa temukan cokelat buah yang berisikan stroberi segar dan kurma.
4. Kue Sagon
Kue sagon kini sudah memiliki bentuk yang lebih modern, seperti kotak, lingkaran, oval dan persegi panjang. Aromanya yang sangat khas membuat kue sagon diminati. Sebenarnya aroma tersebut berasal dari tepung beras yang telah disangrai.
Kue sagon dibanderol dengan harga sangat murah. Jika kamu ingin mencari kue sagon, maka datanglah ke Toko Roti Sagon Monas atau Veni Bakery.
5. Bandeng Rorod
Bandeng rorod paling lezat disantap langsung. Jika kamu adalah penggemar ikan bandeng, maka belum lengkap rasanya apabila belum membawa oleh-oleh ini pulang ke kampung halaman.
Bandeng rorod sendiri merupakan varian terbaru dari makanan yang berbahan baku ikan bandeng. Dimana pada dasarnya ikan bandeng emman sudah sangat digemari oleh orang banyak.
Untuk bumbunya sendiri, dibuat khusus untuk memberikan rasa nikmat. Sehingga rasanya sangat sulit sekali dilupakan.
Kemudian, bandeng rorod sendiri juga diolah melalui proses penghilangan duri terlebih dahulu. Akibatnya, rasanya jadi cukup istimewa.
Kamu bisa membeli bandeng rorod ini dengan rasanya yang sangat original hingga pedas dengan pengemasan kotak berisikan 2–4 ekor ikan bandeng.
Untuk kamu yang ingin coba bandeng rorod, maka bisa datang langsung ke Jl. Maluku Raya Blok C1, No 5 Perumnas 3 Bekasi Timur.
6. Kue Kembang Goyang
Mungkin sebelumnya, nama kue kembang goyang sendiri sudah tak asing bagi kamu. yap, kue kering satu ini memang dilengkapi dengan rasanya yang manis dan gurih. Hal ini, membuatnya ramai diburu oleh wisatawan.
Di samping bentuknya yang unik yakni menyerupai kembang, kotak, dan bintang, kue ini juga dibuat dengan berbagai warna yang sangat menarik.
Karena mempunyai teksturnya sangat renyah seperti keripik pada umumnya, maka sangat cocok menyantap kue ini saat kamu sedang nonton atau kumpul bersama tema-teman.
Perlu kamu tahu, kata kembang goyang sendiri berasal dari bentuknya yang mirip seperti kembang lalu diproses di penggorengan dengan cara digoyang untuk melepaskannya dari cetakan.
7. Bolu Gulung Batik
Bolu gulung batik kerap jadi buah tangan yang populer sekali di kalangan wisatawan. nah, sesuai namanya, tentu saja boleh ini memiliki ukiran batik di bagian permukaannya.
Dengan motifnya yang sangat unik dan cantik ini, maka membuat orang-orang penasaran dengan rasanya. Apalagi, motifnya sangat indah dan persisi seperti di kain.
Kamu bisa memilih berbagai varian rasa dan kotif dari bolu gulung batik ini. Agar lebih jelas seperti apa rasanya, langsung saja meluncur ke Toko Bolu Batik Retno Dyah yang ada di Jl. Dirgantara Raya Blok AB no 2, Jatisari, Kota Bekasi.
Baca juga: 9 Cara Membuat Bolu Kukus Lezat, Lembut dan Mengembang Tinggi
8. Kue Duit
Dinamakan sebagai kue duit lantaran bentuknya menyerupai uang koin dengan rasanya yang sangat manis dan pastinya membuat kamu jadi ketagihan.
Kue ini juga menghasilkan rasa yang sangat rnyalk. Hal tersebut dikarenakan kue duit sendiri dibuat dari gula, telur, dan tepung. Di samping punya rasa yang manis, enak, dan renyah, kue duit ini punya bentuk yang unik dan pastinya disukai oleh anak-anak.
9. Dodol Betawi
Dikarenakan Bekasi masih ebras di sekitaran Kota Jakarta, maka kamu pun pasti akan menjumpai dodol juga yang mana masih sangat kental menjadi oleh -oleh khas Bekas.
Dalam kesehariannya, dulu bahkan dodol betawi ini sudah dijadikan sebagai makanan andalannya. Tak heran, apabila banyak sekali dodol betawi dijumpai di Bekasi.
10. Kue Rangi
Kue rangi sebenarnya sudah ada sejak zaman dahulu kala, tetapi kini penggemarnya semakin banyak lantaran kue rangi sudah dimodernisasi kemasannya.
Untuk kue rangi sendiri dibuat dari parutan kelapa yang sangat lezat. Lalu campurkan dengan tepung kanji dan dicetak.
11. Wajik Ketan Khas bekas
Jika ingin mencari oleh-oleh wajik ketan, maka tidak akan terlalu sulit menemukannya. Apabila kamu sudah pernah coba sebelumnya, maka wajib coba lagi dengan buatan dari orang bekasi asli.
Wajik ketan sendiri punya rasa yang lebih lezat dan legit. Lalu, bahan bahannya berasal dari beras ketan yang dimasak dengan santan.
Sementara itu, warnanya sendiri didapatkan dari pewarna makanan atau juga bisa dengan gula jawa atau gula merah.
Apabila kamu tertarik ingin mencoba kue wajik ketan bekasi yang lezat, maka bisa menjumpai pedagang di Warung Mpok Nini yang sudah sangat terkenal.
Oleh-oleh khas Bekasi memang punya rasa yang sangat khas dan tentunya dibuat dengan kearifan lokalnya. Bahkan, beberapa diantaranya ada yang masih menggunakan cara tradisional demi menjaga kualitasnya.
Leave a Reply