Ketika akan berkegiatan, kamu harus sarapan pagi agar badan bisa beraktivitas dengan baik. Menu sarapan pagi yang kamu konsumsi akan berpengaruh besar pada kondisi tubuhmu nantinya.
Oleh karena itu, kamu harus memilih menu sarapan pagi yang penuh nutrisi dan tidak terlalu sulit untuk dibuat. Nah, pada artikel ini, kami akan memberikan beberapa rekomendasi menu sarapan pagi yang sehat dan bergizi serta mengenyangkan.
Yuk, baca artikel Nusantara Channel berikut ini!
7 Menu Sarapan Pagi yang Bergizi & Mengenyangkan
Di pagi hari, kamu harus menyantap makanan yang bergizi dan mengenyangkan. Sehingga aktivitas yang dilakukan seharian tidak terganggu oleh penyakit pencernaan seperti asam lambung.
Bagi kamu yang sedang mencari menu sarapan pagi yang bergizi & mengenyangkan, berikut ini rekomendasinya dari kami.
1. Nasi Uduk & Lauk Lengkap
Salah satu menu sarapan yang bergizi dan mengenyangkan yaitu nasi uduk dan lauk lengkap. Jenis menu yang satu ini sangat mudah ditemui di sekitar kita, bahkan banyak dijual dengan harga yang terjangkau.
Nasi uduk merupakan olahan nasi yang sangat mengenyangkan dan lezat rasanya. Cita rasa dari nasi uduk sangat penuh rempah, karena pembuatannya menggunakan berbagai jenis bahan sekaligus. Bahkan, proses menanak nasinya dicampur dengan rempah-rempah seperti lengkuas, bawang putih, dan lain sebagainya.
Jenis hidangan yang satu ini lumrah disajikan bersama dengan lauk-lauk yang lezat rasanya. Seperti telur dadar, ayam goreng, mie, lalapan, dan lain sebagainya. Agar lebih segar, santaplah nasi uduk dengan lalapan yang telah dicuci bersih. Selain itu, kamu juga disarankan untuk menyantap nasi uduk dengan sambal pedas.
2. Nasi Goreng Sosis & Telur
Berikutnya, menu sarapan pagi yang sangat lumrah ditemui yaitu nasi goreng. Hidangan yang satu ini bisa dibuat sendiri di rumah, lho. Bahan pembuatannya sangat mudah didapatkan, proses pembuatannya pun sangat mudah. Bahkan siapapun bisa membuatnya sendiri dalam waktu singkat!
Agar nasi goreng semakin penuh gizi, campurkan nasi goreng dengan sosis dan telur. Bila perlu, gunakan sosis yang berkualitas tinggi dan bermerk terkenal, sehingga nantinya nasi goreng akan semakin mengenyangkan. Kamu bisa melakukan variasi terhadap topping nasi goreng menggunakan bahan lainnya, lho.
Bahkan jika kamu ingin menyulap menu nasi goreng tersebut agar terasa lebih cheesy, taburkan keju di atas hidangan tersebut. Nasi goreng dijual dengan harga yang murah meriah, namun jarang penjual nasi goreng menjajakan dagangannya di pagi hari. Mending buat sendiri ngga sih? Hehehe…
3. Bubur Ayam & Sate Tusukan
Kamu suka makanan pagi yang ringan namun kenyangnya awet hingga siang? Pastikan untuk mengonsumsi bubur ayam, ya! Bubur ayam adalah hidangan yang lumrah dikonsumsi ketika pagi hari. Tidak seperti nasi goreng, penjual bubur ayam banyak yang menjajakan dagangannya di pagi hari, lho.
Bubur ayam yang hangat nan bergizi sangat cocok disantap ketika pagi hari sebelum sekolah atau bekerja. Hidangan sarapan pagi yang satu ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau, lho. Bahkan, akan lebih nikmat rasanya jika kamu menyantap hidangan ini menggunakan sate tusukan yang bisa dibeli di tempat yang sama pula.
Sate tusukan yang dijual penjual bubur ayam umumnya terdiri dari sate usus, sate hati, dan sate rempela, atau campuran dari ketiganya. Pilihlah sate tusukan sesuai dengan seleramu. Yang pasti, hidangan bubur ayam dan sate tusukan tidak akan membuat kantong bolong, lho.
4. Lontong Sayur & Telur Rebus
Bukan warga +62 namanya jika tidak sarapan pagi menggunakan hidangan lontong sayur. Menu yang satu ini termasuk dalam hidangan sarapan pagi yang wajib dicoba, terutama karena mampu menghangatkan perut dan mengenyangkan. Selain itu, dalam satu porsi hidangan sarapan pagi, terkandung berbagai sayuran yang menyehatkan.
Lontong sayur akan semakin nikmat jika dinikmati dengan telur rebus yang dimasak hingga setengah matang atau matang sepenuhnya. Menu sarapan pagi yang satu ini akan disempurnakan dengan telur rebus yang sangat sarat akan protein dan juga mengenyangkan.
Cita rasa dari hidangan lontong sayur yaitu pedas dan gurih. Di dalamnya ada kacang panjang, irisan labu, hingga tahu pentol dan lontong. Ketika mengonsumsi hidangan ini di pagi hari, usahakan perut sudah dalam keadaan terisi makanan lain agar tidak mengalami gastritis, ya.
5. Smoothies Buah
Berikutnya, menu sarapan pagi yang sangat mengenyangkan, penuh gizi, dan dijamin membuat aktivitas sehari-hari terasa lebih ringan yaitu smoothies buah. Jenis hidangan yang sangat sering disantap oleh kaum millenial ini memang bertekstur kental sehingga mampu membantu mengisi perut yang masih kosong tanpa menimbulkan rasa perih.
Smoothies buah berbeda dengan jus yang biasa kita konsumsi sehari-hari. Jenis hidangan yang satu ini bisa dikombinasikan menggunakan beberapa jenis buah sekaligus. Persentase antara buah yang diblender untuk membuat smoothies umumnya lebih banyak dari air.
Selain itu, smoothies juga tidak mengandung banyak gula dan susu, sehingga tidak menimbulkan rasa terlalu kenyang. Jenis hidangan yang merupakan campuran antara air, buah, dan berbagai bahan lain seperti madu ini sangat menyehatkan bagi kondisi pencernaan.
6. Nasi Pecel & Peyek
Nasi pecel juga menjadi menu hidangan wajib untuk sarapan bagi masyarakat Indonesia. Jenis hidangan yang satu ini sangat mudah ditemukan di lingkungan sekitar, terutama bagi para pembaca yang hidup di pulau Jawa dan sekitarnya. Nasi pecel sangat mengenyangkan, dan rasanya sangat nikmat.
Umumnya, penjual nasi pecel menjajakan dagangannya mulai pagi buta, sehingga kamu bisa dengan mudah membelinya untuk sarapan hari ini. Nasi pecel merupakan jenis hidangan nasi yang diberi sayur-sayuran mental seperti taoge, daun kemangi, daun pepaya yang telah dipotong, lalu kemudian disiram menggunakan sambal kacang khusus.
Peyek menjadi hidangan pendamping yang biasa disantap dengan nasi pecel. Jenis hidangan ini hampir sama seperti kerupuk, namun lebih tipis dan gurih. Peyek juga sering diberikan tambahan kacang tanah atau ebi, sehingga rasanya lebih nikmat dan bisa dimakan bersamaan dengan nasi pecel.
7. Roti Bakar Selai
Menu terakhir yang kami rekomendasikan ini sangat simpel dan mudah sekali dibuat sendiri di rumah. Ya, roti bakar selai merupakan salah satu menu sarapan pagi yang sangat lezat dan bahkan sangat direkomendasikan untuk disantap di awal hari. Roti bakar selai bisa dikreasikan sendiri sesuai keinginanmu.
Selai cokelat dan selai strawberry merupakan jenis selai yang sangat sering dijadikan isian untuk roti bakar. Kamu bisa membeli bahan-bahannya dengan mudah di minimarket terdekat dengan harga yang tak terlalu mahal.
Kamu bisa membakar roti yang telah diisi selai dengan terlebih dahulu membubuhkan margarin atau mentega ke kedua belah sisinya. Roti bakar selai akan sangat sempurna jika dikonsumsi dengan susu hangat yang manis. Dijamin semangat seharian!
Itulah ke-7 menu sarapan pagi yang bisa kamu coba konsumsi mulai hari ini. Semoga artikel kami ini bisa menginspirasi kamu, ya.
Baca lainnya : Resep Bumbu Ayam Kecap